mercredi 22 juillet 2015

La bouffe du jour

C'est le mot, la bouffe. Hier j'étais dans un hôtel magnifique. Aujourd'hui c'est plutôt moyen. Le restaurant est "typique Sami ", sous une tente, autour d'un feu de bois. Et le stew de renne, le voilà :


Je ne suis pas arrivée au bout, beaucoup trop copieux. Je n'ai pas fait la chasse au rennes toute la journée moi. Quant à la purée, c'est la première fois que le pelures sont comprises. Les patates ont sûrement cuit avec la peau, et puis on a écrasé le tout sans les éplucher. Rien ne se perd.

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