Commençons par un peu de cuisine

Ce soir je suis dans un bon hôtel, snif j'ai quitté mon hytter et ma plage mais question confort c'est mieux ici. Espace et salle bains moderne.

C'est dimanche alors tout marche au ralenti. Pas de choix, ou si peu, plat du jour, poisson ou porc. Bien sûr j'ai choisi le poisson. Incroyable de l'halibut, je n'en avais plus mangé de l'aussi  bon depuis le Canada. Par contre l'accompagnement... Patates, navets et betteraves rouges, dans une sauce brune. Bourratif, comme on dit.